2024年1月3日-4日,由世界中餐業聯合會主辦,山東省烹飪協會、煙臺欣和企業食品有限公司協辦,世界中餐聯合會中國服務專業委員會、山東某餐飲公司承辦的“餐飲行業中國服務優秀案例交流會”在山東淄博舉行,旨在推動中國服務的科學理論研究,深化中國服務的思想內涵,傳播中國服務的基礎知識,總結中國服務的生動實踐,引領餐飲行業的高質量發展。
中國旅游協會會長、世界中餐業聯合會中國服務專業委員會榮譽主席段強發來賀信。他在賀信中說,當前,處在互聯網經濟、服務經濟、體驗經濟的時代,培育和打造“中國服務”品牌,是應時代發展而生,是順社會進步而為。“中國服務”不僅是企業經營的必然選擇,更是國家社會經濟發展的大勢所趨。希望世界中餐業聯合會繼續堅持弘揚工匠精神,持續不懈的在餐飲行業推出“中國服務”的偉大事業,加強理論研究,傳播先進經驗,提升餐飲的經營品質,為中國餐飲可持續發展做出新的貢獻。